在茶饮的江湖里，这几年喜茶和奈雪の茶一直充当着带头大哥的角色，任江湖如何血雨腥风，我自岿然不动。有茶饮的地方就有茶饮培训，就有技术教学，但与茶饮品牌广为人知不同的是，好的茶饮培训却更多的只为业内人士熟知，就像被业内誉为茶饮培训“黄埔军校”的北极塔餐饮一样。

　　这家看似籍籍无名的小公司，为何被称为茶饮培训界的“黄埔军校”呢？他究竟牛在哪？

　　其实北极塔餐饮的前身是一家坐落在南京的饮品研发工作室，千万不要小看了这家工作室，因为他们曾经参与了多家网红饮品品牌的产品研发。并且从这里学习过的学员，有很多都分布在南京和广州的茶饮公司工作。

　　研发实力雄厚

　　北极塔最为业内称道的是拥有过硬的研发实力。茶饮市场是持续发展的，而茶饮的发展就离不开研发和创新。研发力、创新力可以保证一个奶茶品牌、一个奶茶店独一无二的竞争优势。北极塔茶饮研发团队有着极强的市场洞察力和敏锐度，不但能够精准掌握流行趋势，而且在食材的突破创新上也走在了行业前列。雄厚的研发实力，使得北极塔多次参与了包括答案茶、1314茶、琉璃鲸和汴京茶寮等知名品牌产品配方的研发。

　　实战经验丰富

　　没有做过店面，没有带过奶茶店，没有经营过奶茶店的培训师都是纸上谈兵，北极塔的培训师拥有多年店面运营和带店经验，具有丰富的实战运营经验。不管是产品教学，还是卫生管理、店面运营都可以做到实战教学、落地培训。凡是从北极塔茶饮培训出来的兵，都具备超强即战力，都拥有独立开好奶茶店的能力。

　　工艺领先 种类丰富

　　除了食材的突破，北极塔一直在尝试结合更先进的工艺，施加于食材之上，使其蕴含的营养、美味，得到更充分的释放。同时，结合各种食材的特性，在传统奶茶基础上，研发了酵素系列、酸奶系列、优酸乳系列、鲜果茶等等，多种系列、种类丰富。

　　研发力、创新力、实战力和产品力，是北极塔茶饮培训立足的根基，也是被誉为茶饮培训“黄埔军校”的根源。一家合格的茶饮培训除了在硬件上具有不俗的实力外，北极塔更是在教学上注重对于细节的指导，让学员能够深入思考领悟，而不是死记硬背。

　　让学员从零基础小白到开好一家奶茶店，北极塔正用自己雄厚的实力和完善的教学重新定义茶饮技术培训。